2פוסטים
אסף בשן
מנהל מרכז פיתוח וידע-קפה
אסף, נשוי ואב לארבעה, הוא מנהל יחידת המחקר והפיתוח של חברת הקפה הבינלאומית של שטראוס.
היחידה הוקמה לפני 10 שנים ומורכבת ממהנדסי מכונות ומזון.
תפקיד היחידה הוא להוביל חדשנות במוצרים, תהליכי ייצור ופתוח שיטות סנסוריות ואנליטיות במטרה לשפר את מוצרי החברה ולתמוך בפתוח עסקים חדשים.
היחידה מתכננת ומבצעת פרויקטים הנדסיים מפתוח והפעלת מתקני פרוטוטייפ עד תכנון והפעלת מפעלי ייצור שלמים. היחידה מהווה מקור ידע בתחום טכנולוגיות קפה ותפקידה לרכוש ידע חדש ולהפיץ בחברה את הידע הנצבר.
אסף הוא בעל תואר מהנדס מכונות חקלאיות מהטכניון בחיפה ובעל תואר שני במנהל עסקים מאוניברסיטת ברדפורד, אנגליה.
1 // אפריל // 2012
0
