אריה לצטר

טכנולוג סוכרים במפעל הממתקים
אריה לצטר (64), יליד תל אביב, הצטרף לקבוצת שטראוס לפני למעלה מ-20 שנה כאשר הצטרף לעלית ממתקים בנצרת כטכנולוג הסוכרים. לפני 15 שנה העביר את טכנולוגית המסטיקים מרמת גן לנצרת ומאז פיתוח המסטיקים היה חלק מבשרו בנוסף למוצרים האחרים. אריה תמיד מזכיר שהתמזל מזלו כמי שעובד בתחום הכי מאתגר ומהנה כטכנולוג. בתקופה האחרונה נקרא אריה לדגל ההדרכות והלימוד ומאז הוא בונה מערך של "אקדמיה לממתקים" בשלושת תחומי הטכנולוגיה במפעל הממתקים שיהיו אבן פינה להכשרת מפעילים וטכנולוגים הקווי הייצור השונים. אריה מתגורר ברמת ישי עם אשתו דינה. הוא אב לאפרת, עודד, יונתן ודורון, וסבא של נעמה, רועי, כרמל, שחף וארבל.
1 פוסטים